菌類高壓氣泡清洗機采用高壓水流和氣泡發生裝置沖擊被清洗物體表面，氣泡在與物體接觸時破裂產生的能量，會對被清洗物體表面起到一個沖擊和刷洗的作用，刷洗被清洗物體表面，將被清洗物體清洗干凈。

   香菇是一種菌類蔬菜，可做成多種菜，也可以做成醬菜蘑菇，人工清洗香菇費時費力，一天加工量那么大，光清洗香菇的工人就需要四五個，這么多的人，工資資金就很高。現在是21世紀，科技信息時代，采用機器替代員工生產，一員工一年的成本就要四五萬左右，要是四五個員工成本費太高，所有的資金都投入了員工工資，所以現在很多廠家都在采購機械化生產設備。我公司內有專業清洗機現貨，可隨時前來參觀考察，現場試機等。

菌類高壓氣泡清洗機特點：

1. 該機全部采用食品級 304 不銹鋼制成，*生銹，*符合國家衛生標準。
2. 該清洗機采用氣泡清洗，仿人工清洗，氣泡發生裝置在水中釋放產生翻騰效果，與物料產生摩擦，有效地將香菇表面的雜質清洗掉。
3. 增加噴淋清洗，噴淋水呈現扇形噴霧式噴淋，直接噴灑在水面上，直接將香菇的死角及難以清洗掉的泥沙清洗掉，清洗效果明顯。
4. 采用 304 不銹鋼網帶輸送，輸送網帶速度可隨意調節，無極變速。
5. 出料口設有清水噴淋裝置，外接清水，將香菇表面帶有的臟水沖刷去除。
6. 該清洗機采用內外膽式清洗，內膽為清洗輸送槽，外槽為儲水槽和循環水槽。
7. 節水，省人工，能耗低，無污染，是食品加工設備。

    本機主要針對于葉類蔬菜如：白菜、清菜、菠菜、萵苣、西紅柿、菌類等的清洗。利用水流沖擊、氣泡爆炸、洗菜機噴淋式水流三種方式來洗滌蔬菜表面的物理污漬，專業洗菜機同時洗菜機利用電子方式將空氣中的O3電離成O3，再通過布氣片放到水中，洗菜機設備利用O3在水中的*氧化分解能力可對浸泡在水中的果菜等起到除異味降解農藥、分解毒素，消毒殺菌的作用。

  高壓氣泡清洗機設備中設有氣泡發生裝置，使物料呈翻滾狀態，去除產品表面農殘功效，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出，以達到清洗的目的。當我們要進行長時間的保存而不使用時我們就可以把各部分的泥土等的物體進行沖洗擦拭干凈，各個回轉部以及皮帶和鏈條等的附著的雜物都要*的清除而且各回轉部及磨擦主動部，充分注油以防止生銹現象的出現。