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品牌 | yituo/億拓 | 自動化程度 | 全自動 |
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適用范圍 | 果蔬加工廠設備 | 產地 | 國產 |
漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設備,分帶式漂燙機、帶式過熱蒸汽燙機及滾筒式漂燙機三類。
帶式蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體,該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。
通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發,為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎
主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預處理加工*的漂燙設備
大型豆角漂燙機設備特點:
1.整機采用食品級304不銹鋼制成,外形美觀、簡潔易保養、堅固耐用、不生銹不變形、符合國家食品衛生標準。
2.輸送部分采用304不銹鋼網帶、輸送平穩、耐高溫、伸縮性小、不易變形、噪音小、適合工作環境比較安靜的場合。
3.該機蒸煮溫度在98度內可調節,根據不同的蒸煮產品及工藝,調整設定不同的溫度,裝有溫控系統,溫度低于設定溫度會自行升溫。
4.該機裝有保溫措施,防止員工觸碰設備發生燙傷,該機安全性能強,結構緊湊、方便連線。
5.能耗低、輸送平穩、占地小、無污染、可定制、采用食品級安全材料、安全性強、省時省力、機械化程度高,機械化連續自動生產。
6.豆角蒸煮機成套設備,蒸煮—冷卻—瀝水—等成套流水線均采用sus304不銹鋼制成,不生銹不變形,經久耐用,使用壽命長等特點。
大型豆角漂燙機使用說明:
1.蒸煮前先將蒸煮槽內清洗消毒后注入清水至水位線。
2.開啟電機電源,使電機運轉方向正確。
3.開啟加熱,調整溫度,輸送速度。
4.達到蒸煮溫度開始輸送蒸煮物料。
5.達到蒸煮溫度后可連續生產。
詳細豆角蒸煮設備圖片: